Bij Halawat vinden wij het belangrijk dat onze klanten
precies weten wat ze eten. Daarom werken wij uitsluitend met halal
gecertificeerde producten. Veel mensen denken dat een vegan product
automatisch halal is, maar dat is niet altijd zo.
Verschil
tussen Halal en Vegan
Vegan producten bevatten geen dierlijke ingrediënten, maar
dat betekent niet automatisch dat ze halal zijn.
Halal gaat niet alleen over wat erin zit, maar ook over hoe iets
wordt geproduceerd.
Een product kan bijvoorbeeld vegan zijn, maar toch niet
halal als:
- het in contact is gekomen met niet-halal stoffen tijdens productie of transport;
- er alcohol is gebruikt bij het reinigen of in aroma’s;
- de fabriek ook niet-halal producten verwerkt zonder duidelijke scheiding.
Halal draait dus om zuiverheid in zowel samenstelling als
productieproces, terwijl vegan enkel het vermijden van dierlijke producten
betekent.
Halal
Gecertificeerd vs. Niet Gecertificeerd
Een halal certificering geeft zekerheid dat een
product voldoet aan alle islamitische richtlijnen.
Dit wordt gecontroleerd door een erkende halal-instantie die toeziet op:
- de herkomst van alle ingrediënten;
- het gebruik van alcoholvrije geur- en smaakstoffen;
- de scheiding van productielijnen en machines;
- naleving van islamitische voorschriften tijdens het gehele proces.
Producten zonder halal certificaat kunnen wel halal lijken,
maar dat is niet gegarandeerd. Zonder officiële controle blijft er onzekerheid
over hoe het product precies gemaakt is.
Waarom
kiezen voor Halal gecertificeerd snoep?
Halal certificering biedt jou als consument zekerheid en
vertrouwen.
Je weet dat elk ingrediënt, elke stap in de productie en elke leverancier
zorgvuldig is gecontroleerd volgens islamitische normen.
Bij Halawat koop je dus niet alleen snoep dat geen
haram ingrediënten bevat, maar ook snoep dat met integriteit, zorg en
halal toezicht is geproduceerd.